الصحراء زووم : عمر ميارة
على مدى اليومين الماضيين عاشت ضاحية مدينة السمارة على إيقاع الملتقى الوطني الأول للطبخ الصحراوي التقليدي والمنظم من طرف جمعيتي الخير للثقافة والتنمية وجمعية طلحة سعادو اطباق تفننت في اعدادها مشاركات من مدن الداخلة العيون والسمارة كانت فرقة للتعريف بهذا المجال التراثي الاصيل الذي بدخل ضمن مكونات ومظاهر ثقافة أهل الصحراء ويستمد مواد عناصره الأساسية من المواد المحلية ذات الارتباط بمنتوج طبيعة الصحراء تظاهرة تميزت بالأجواء التي رافقت فترة المسابقة الرسمية من اعداد الشاي والرقص التقليدي وكذا الفضاء المخصص للطهي حيث تشكلت فسيفساء متنوعة توحي للمتتبع وكأن الزمن عاد الى الوراء لزمن وحقبة الأجداد لتتواصل فعاليات الملتقى بإعلان نتائج المسابقة والتي أفرزت فوز المتسابقة السالكة بوحنانة عن مدينة الداخلة ثم خديجة لعبيد ممثلة مدينة السمارة في المرتبة الثانية فيما حلت ممثلة العيون تفرح سمني في المرتبة الثالثة حفل الختام تميز بتتويج المشاركات وتكريم السيدة صفية الدخيل إحدى نساء السمارة المعروفة وكذا تكريم بعض الأسماء التي ساهمت في اإنجاح الملتقى.